Delapan Mitos Seputar Keamanan Pangan yang Harus Dihindari
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Keamanan pangan merupakan hal yang tidak bisa dianggap remeh, apalagi diabaikan. Pasalnya, makanan yang terkontaminasi bahan kimia berbahaya, bakteri, virus, atau parasit dapat menimbulkan gangguan kesehatan jika dikonsumsi. Yoga Devaera, Konsultan Dokter Anak bidang Nutrisi Metabolik, mengingatkan bahwa risiko penyakit akibat kerawanan pangan terutama ditujukan pada kelompok rentan. Populasi ini meliputi anak-anak, … Baca Selengkapnya